مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان از تولید ۶۸۰ تن گوشت قرمز در شش ماه نخست سال جاری در این شهرستان خبر داد. غلامعباس زارعی فر ابراز کرد: این شهرستان با دارا بودن ۱۲۶هزار رأس دام سبک و ۴۲۰۰ رأس دام سنگین یکی از قطب‌های تولید گوشت قرمز و فرآورده‌های دامی به شمار می‌رود. وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۴ واحد صنعتی گاو شیری و ۱۰ واحد صنعتی پرواربندی بره در ارسنجان فعالیت می‌کنند، گفت: پدیده خشک‌سالی، کاهش چشمگیر سطح سبز مراتع، کمبود نهاده‌های دامی و خوراک دام، بهره‌برداران بخش دامپروری را در شرایط دشواری قرار داده است.