مریم شمالیان- گروه خبر معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز در نشست خبری با اصحاب رسانه، به تبیین مهم‌ترین اقدامات و دستاوردهای معاونت غذا و داروی دانشگاه پرداخت. دکتر «محمدجواد راعی» اعلام کرد: استان فارس، پیشگام در کنترل آفت‌کش‌ها و سموم و نیترات در محصولات کشاورزی در سطح کشور است. او با بیان اینکه تعداد کد رهگیری در سال 1400 که برای محصولات کشاورزی در فارس استفاده می‌شود، 185 مورد بود، اعلام کرد: در حال حاضر این عدد به 7هزار مورد افزایش پیدا کرده است و نزدیک به 10 درصد از باغ‌ها و مزارع فارس، کد رهگیری دریافت کرده‌اند که دستاوردی بزرگ در سطح کشور است. دکتر راعی افزود: پروژه داروخانه ویژه در مکانی جدید با متراژ بیش از 350 متر مربع و با هزینه‌ای بالغ بر 6میلیارد تومان با هدف افزایش خدمات دارویی در فارس در عید غدیر خم سال جاری، راه‌اندازی می‌شود. او با بیان اینکه تجهیز تمامی کارشناسان واحد نظارت معاونت غذا و دارو دانشگاه به تجهیزات برخط از دیگر اقدمات این معاونت است، گفت: همچنین بررسی کامل وضعیت اتاق های تمیز (Clean rooms) موجود در سطح دانشگاه، آماده‌سازی پنج اتاق تمیز در بیمارستان‌ها و راه‌اندازی و آغاز فعالیت 3 اتاق تمیز در بیمارستان‌های نمازی، شهید دکتر فقیهی و آنکولوژی امیر از جمله دستاوردهای واحد تجویز و مصرف منطقی دارو این معاونت است. اجرای طرح تولید و توزیع نان کامل در استان فارس برای نخستین بار در کشور مدير نظارت و ارزيابی فرآورده‌های خوراکی، آشاميدنی، آرايشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز در این نشست خبری ضمن قدردانی از استاندار فارس برای حمایت از طرح‌های حوزه غذا، از اجرای طرح تولید و توزیع نان کامل به صورت یارانه‌ای در استان فارس برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: پیشنهاد تولید نان کامل توسط مدیریت نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی به شورای سلامت و امنیت غذایی استان و کارگروه گندم، آرد و نان استانداری، صدور پروانه ساخت آرد کامل برای واحدهای تولید آرد استان از سوی مدیریت نظارت بر مواد غذایی و صدور پروانه ساخت نان کامل، از دستاوردهای مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی است. دکتر «سيد محمد مظلومی» ادامه داد: ارتقای سطح آموزش و فرهنگ‌سازی تولید و مصرف نان کامل از طریق رسانه‌های جمعی و آگاهی‌بخشی عمومی و اجرایی شدن طرح تولید و توزیع نان کامل در سطح عرضه در 17 واحد نانوایی در سطح شیراز از دوازدهم بهمن 1401 و در 24 نانوایی در سال 1402 نیز از دیگر دستاوردهای مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو این دانشگاه بوده است. دکتر مظلومی اضافه کرد: تشکیل شورای عالی غذا و تغذیه استان در راستای هم‌افزایی بخش‌های مرتبط با پیگیری برنامه‌های کلان از جمله موضوع غذای پایدار، پایش آفت‌کش‌ها در محصولات خام کشاورزی، طرح حمایت از بیماران سلیاک، فرهنگ‌سازی غذا و تغذیه سالم، رسیدگی به مشکلات صنایع غذایی، آشامیدنی استان فارس و پیگیری رفع مشکلات مربوط به تغذیه سالم در سطح استان از دیگر اقدامات انجام‌شده در مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه بوده است. تشکیل کمیته استانی پیگیری کنترل سموم آفت‌کش و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی با تشکیل چهار نشست استانی در سطح کلان استان و 3 نشست بین بخشی در سال 1402، ممنوع شدن عرضه سموم و آفت‌کش‌های غیرمجاز در استان فارس، الزام اجرای طرح «QR Code» در 10 درصد مزارع و باغ‌های استان فارس، تغییر شیوه نمونه‌برداری از سطح عرضه و میادین به نمونه‌برداری از مزارع در استان فارس و الزام به عرضه محصولات گواهی‌شده در غرفه‌های شهرداری شیراز هم از دیگر مواردی بود که به‌عنوان دستاورد مدیریت غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این نشست خبری از سوی مدير نظارت و ارزيابی فرآورده‌های خوراكی، آشاميدنی، آرايشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی این دانشگاه عنوان شد. او درباره جلوگیری از برداشت غیرمجاز نمک از دریاچه مهارلو نیز گفت: اعلام ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی، اعلام موضوع به سازمان‌های نظارتی و درخواست همیاری جهت کنترل برداشت غیرمجاز از دریاچه، تشکیل پرونده تخلفات واحدهای تولیدی و ارجاع به مراجع قضایی، تـشکـیل سـه جلسه استانی در خصوص ایجاد هماهنگی بین سازمان‌های متولی، اجرای دستور دادستان در خصوص ممانعت برداشت و اجرای گشت مشترک با سازمان صنعت، معدن و تجارت و نظارت بر معادن آبی نمک دریاچه مهارلو از جمله اقدامات انجام‌شده در این حوزه است. انجام تهاتر بانکی و مالیاتی و نفتی به ارزش نزدیک به 700میلیارد تومان به شرکت‌های پخش و توزیع دارو مدیر نظارت بر دارو، فرآورده‌های بیولوژیک و مواد تحت کنترل معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز در این نشست خبری از انجام تهاتر بانکی، مالیاتی و نفتی به ارزش نزدیک به 700میلیارد تومان به شرکت های پخش و توزیع دارو، راه‌اندازی کمیته خرید دارو در بیمارستان‌ها با هدف منطقی نمودن خریدها و جلوگیری از هدررفت داروها و راه‌اندازی کمیته مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت‌محور در شهرستان‌ها و ارائه گزارش ماهانه به این معاونت در دانشگاه خبر داد. دکتر «الهام کریمیان» افزود: برگزاری نشست‌های مشترک انجمن صنعت پخش، انجمن داروسازان با معاونت غذا و دارو در راستای تعامل و همکاری هرچه بیشتر و رفع چالش‌های داروسازان و شرکت‌های پخش، الزامی شدن نسخه‌نویسی الکترونیکی در استان فارس، کسب رتبه نخست در به‌روز رسانی«GLN»‌های داروخانه‌ها نیز از دیگر دستاوردهای مدیریت دارو، فرآورده‌های بیولوژیک و مواد تحت کنترل معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز است. آنالیز سالانه ۷هزار نمونه فرآورده‌های غذایی، آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی، طبیعی، سنتی و دارو مدیر آزمایشگاه مرجع معاونت غذا و داروی دانشگاه نیز دیگر عضو این نشست خبری بود که به ارائه گزارش فعالیت‌های آزمایشگاه رفرانس غذا و دارو پرداخت و گفت: آنالیز سالانه ۷هزار نمونه فرآورده‌های غذایی، آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی، طبیعی، سنتی و دارو با انجام ۳۵۰هزار آزمون از انواع میکروبیولوژی، شیمی، سم‌شناسی، بیولوژی، آنالیز سالانه هزار و ۴۰۰ نمونه از محصولات خام کشاورزی در کلان منطقه قطب ۵ کشوری از لحاظ باقی‌مانده سموم آفت‌کش‌ها، نیترات و فلزات سمی، ارتقای توانمندی در شناسایی و اندازه‌گیری تعداد سموم دفع آفات نباتی برای پایش محصولات کشاورزی به ۲۷۰ نوع سم از جمله فعالیت‌های آزمایشگاه رفرانس غذا و دارو بوده است. دکتر «مرضیه راشدی نیا» شناسایی محصولات تراریخته با روش مولکولی PCR، شناسایی و اندازه‌گیری انواع افزودنی‌ها و نگهدارنده‌های غذایی، فلزات سمی سرب، کادمیوم، جیوه، آرسنیک، شناسایی و اندازه‌گیری انواع آلاینده‌های سرطان‌زا، انواع آفلاتوکسین‌ها و سایر مایکوتوکسین‌ها، پلیمرها، پلاستی سایزرها، دیگر آلاینده‌های خطرناک مانند متانول، داروهای غیرمجاز، شناسایی تقلبات غذایی انواع اسانس‌ها، شیرین‌کننده‌های مصنوعی، تقلبات فرآورده‌های گوشتی شناسایی گونه‌های نامتعارف جانوری با روش مولکولی PCR، اندازه‌گیری گلوتن در فرآورده‌های مصرفی بیماران سلیاکی و تشدید نظارت بر آزمایشگاه‌های شرکت‌های تولیدی LPRP و آموزش و بازآموزی مسئولان فنی کارخانه‌ها به میزان 2هزار نفر ساعت را نیز از دیگر فعالیت‌های انجام‌شده در این حوزه عنوان کرد. صدور پروانه ساخت محصولات با فناوری پیشرفته برای نخستین بار در کشور مدیر نظارت و ارزیابی تجهیزات پزشکی نیز در این نشست خبری از صدور پروانه ساخت محصولات با فناوری پیشرفته برای نخستین‌بار در کشور خبر داد و گفت: محصولات دانش‌بنیان که برای نخستین‌بار در کشور ساخته شده‌اند، از سوی مدیریت نظارت و ارزیابی تجهیزات پزشکی مورد ارزیابی قرار گرفته و پروانه ساخت این محصولات صادر شده است. مهندس «محمد امین کشاورز» افزود: پروب‌های سونوگرافی و اکوکاردیوگرافی، تجهیزات اندوسکوپی قابل انعطاف شامل گاستروسکوپ، سیستوسکوپ، کلونوسکوپ، برونکوسکوپ که در سال ۱۴۰۱ از آنها رونمایی شد، از جمله محصولات دانش‌بنیان است که برای نخستین‌بار در کشور ساخته شده‌اند. او در مورد آمار تشکیل پرونده برای متخلفان و ارجاع به مراجع قضایی، به بیش از 770میلیارد ریال تخلف تجهیزات پزشکی قاچاق و کشف بیش از 2هزار و 220میلیارد ریال گران‌فروشی در حوزه تجهیزات پزشکی نیز اشاره کرد. نشست خبری معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز در مجتمع فرهنگی آموزشی ولایت دانشگاه برگزار گردید که در این نشست به پرسش‌های خبرنگاران نیز، پاسخ داده شد.