مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار گفت: در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی در سال جاری، میزان 100 هکتار از اراضی شهرستان به کشت خاکشیر اختصاص یافت. به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی کوار، عبدالرسول جوکار با بیان اینکه کشت این محصول در آبان‌ماه صورت می‌گیرد و اواخر اردیبهشت برداشت می‌شود، گفت: پایین بودن هزینه‌های تولید، نیاز آبی کم و سازگاری با اقلیم منطقه از دلایل کشت این گیاه دارویی می‌باشد. وی افزود: خاکشیر محصولی کم‌آب است که می‌تواند در مقابله با محدودیت‌های آبی و در جهت اصلاح الگوی کشت مؤثر و با توجه به دوره رشد کوتاه در افزایش درآمد بهره‌برداران مؤثر باشد.