آیا تا به حال به فریز کردن لیموترش فکر کرده‌اید؟ این یک روش بسیار سودمند است و در ادامه همه چیز را در این‌باره به شما خواهیم گفت.
به گزارش بهداشت نیوز، آیا می‌دانستید که لیموترش منجمد خواص دارویی نیز دارد؟ این یک روش درمانی است که بسیار محبوب شده است و از تمام خواصی که این میوه سالم می‌تواند ارائه دهد، بهره کامل می‌برید. راز اصلی لیموترش درمانی منجمد این است که چگونه به روشی ساده و خوشمزه از بخشی از لیموترش که اغلب فراموش می‌شود استفاده کنیم یعنی پوست آن. می‌خواهید بدانید چگونه، در ادامه با ما همراه باشید.
بسیاری از افرادی که از سرطان رنج می‌برند اغلب از این دارو به عنوان «مکمل» جلسات شیمی درمانی خود استفاده می‌کنند. دلیل این امر براساس قدرت آنتیاکسیدانی لیموترش و توانایی آن در محافظت از سیستم دفاعی طبیعی بدن است. همان‌طور که می‌دانید بیماران سرطانی تحت‌درمان‌های بسیار تهاجمی قرار می‌گیرند که به طور تهاجمی به سیستم ایمنی بدن حمله می‌کنند.
با این حال، به هیچ‌وجه نمی‌توان گفت که این درمان یک داروی ضدسرطان است. همان‌طور که گفتیم، این یک درمان مکمل است که می‌تواند به تقویت بیمار از طریق یک رژیم‌غذایی خوب کمک کند. 
خواص مصرف لیموترش یخ‌زده
در اینجا برخی دیگر از مزایای مصرف لیموترش منجمد وجود دارد: 
۱. انبار طبیعی ویتامین‌ها
پوست لیموترش حداقل ۱۰ برابر بیشتر از آب آن ویتامین دارد! شگفت‌انگیز است که بدانید بهترین خواص لیموترش در لایه بیرونی آن نهفته است. این بخشی است که ما معمولاً از آن اجتناب می‌کنیم ، معمولاً پوست آن را بیرون می‌ریزیم و فقط آب آن را مصرف می‌کنیم.
ویتامین‌هایی که لیموترش  منجمد به شما می‌دهد:
- پکتین
- ویتامین سی
- فلاونوئیدها 
۲. محافظت و تقویت سیستم ایمنی
لیموترش منجمد می‌تواند با بسیاری از بیماری‌های روزانه که دائماً در معرض آن‌ها قرار داریم، مبارزه کند مانند سرماخوردگی، عفونت‌ها و آنفولانزا.
افراد زیادی هستند که از پوست لیموترش عرقیات خوشمزه درست می‌کنند. البته باید توجه داشت که با پختن لیموترش تا ۴۰درصد از خواص خود را از دست می‌دهد. از طرف دیگر، اگر یخ‌زده باشد، ما از تمام مزایای آن محافظت می‌کنیم. علاوه بر این، خوردن آن بسیار آسان و همچنین خوشمزه است!
۳. لیموترش یخ‌زده برای کاهش وزن
همان‌طور که می‌دانید، لیموترش میوه‌ای بسیار مفید برای کاهش وزن به روشی سالم است و همیشه از داشتن یک رژیم‌غذایی سالم اطمینان می‌دهد. 
طبق تحقیقات دانشگاه سوگیاما جوگاکوئن در ژاپن، پلی‌فنول لیموترش برای درمان دیابت و همچنین برای پیشگیری از چاقی مناسب است. 
لیموترش یخ‌زده را چگونه تهیه می‌کنید؟
آماده کردن لیموترش یخ‌زده به قدری ساده است که از این به بعد هرگز نمی‌خواهید آن را از برنامه روزانه خود حذف کنید و نه تنها به این دلیل که تهیه آن آسان است، بلکه به دلیل طعم و غذاهای عالی که می‌توانید با آن تهیه کنید. در اینجا چیزی است که شما باید انجام دهید:
چه چیزی نیاز داریم؟
- ۲ عدد لیمو
- یک رنده
چگونه آن را تهیه کنیم؟
این کار به سادگی قرار دادن ۲ لیموترش در فریزر برای یک روز کامل است. هیچ رازی در مورد آن وجود ندارد. بعضی‌ها از قبل آن‌ها را دو یا سه تکه می‌کنند تا بعد از آن راحت‌تر رنده شوند. با این حال، ما توصیه می‌کنیم که آن‌هارا به طور کامل منجمد کنید.
چگونه لیموهای منجمد خود را مصرف کنم؟
همان‌طور که قبلاً اشاره کردیم، توصیه می‌کنیم روزانه ۷۵ گرم (۲.۶۵ اونس) لیموترش یخ‌زده مصرف کنید. برای انجام این کار، باید لیموها را پس از یخ‌زدن کامل، رنده کنید.
بلافاصله متوجه عطر طبیعی فوق‌العاده آن خواهید شد! در اینجا چند مثال ساده آورده شده است:
- ۲۵ گرم (۰.۸ اونس) لیموترش رنده‌شده منجمد را در ماست طبیعی بدون شکر بگنجانید.
- برای ناهار، ۲۵ گرم (۰.۸ اونس) لیموترش  رنده‌شده منجمد را به سالاد خود اضافه کنید. همچنین می‌توانید مقداری اسفناج، آجیل، پنیر تازه، چند تکه ماهی سالمون و مقداری گوجه گیلاسی به آن اضافه کنید.
- می‌توانید لیموترش  رنده شده یخ‌زده را به هر یک از دمنوش‌های تازه خود اضافه کنید ، مانند چای سبز سرد شده، ایده‌آل برای بعدازظهر!
-  لیموترش  منجمد نیز در هر سالاد میوه‌ای که درست می‌کنید به خوبی ترکیب می‌شود. یک گزینه خوشمزه این است که یک کاسه آناناس خرد شده، سه توت‌فرنگی، نصف کیوی، آجیل خرد‌شده و حدود ۲۵ گرم (۰.۸ اونس) لیموترش یخ‌زده رنده‌شده را روی آن آماده کنید.
تکنیک لیموترش منجمد به ما کمک می‌کند تا از فواید پوستی که معمولاً بیرون می‌ریزیم استفاده کنیم. به یاد داشته باشید که از این به بعد هیچ بهانه‌ای وجود ندارد! شما و خانواده‌تان می‌توانید به لطف این درمان ساده از سلامتی عالی برخوردار شوید.