بیش از ۳۱۰هزار تن گندم مازاد برمصرف از کشاورزان فارس خریداری شده است. به گزارش روابط عمومی‌ سازمان جهاد کشاورزی استان فارس احمد دهقان، مدیر زراعت این سازمان ضمن اعلام این خبر  گفت: در سال زراعی 97-96 در استان فارس سطحی معادل ۲۵۹۰هزار هکتار گندم آبی و 115290 هکتار گندم دیم کشت شده بود که به‌دلیل خشکسالی ناشی از کاهش نزولات جوی از سطح یادشده ۲۲۳هزار هکتار گندم آبی و 50290 هکتار گندم دیم به مرحله برداشت رسیدند به عبارتی حدود ۳۶هزار هکتار گندم آبی و ۶۵هزار هکتار گندم دیم دچار خسارت خشکسالی و از چرخه تولید خارج شد. وی افزود: در حال حاضر کار برداشت گندم در 6شهرستان جنوبی و شرقی به پایان رسیده و در 11شهرستان دیگر همچنان ادامه دارد و در این مدت حدود ۳۱۰هزار تن گندم از کشاورزان خریداری و تحویل سیلوها شده است و پیش‌بینی می‌شود میزان خرید گندم در سال زراعی جاری به یک میلیون تن برسد.