[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۱۳۹۱
  • دوره جدید

خواص دارویی و طبی گردو و عسل به روایت متون کهن، روزنامه شیراز نوین

داروهای گیاهی خواص بی‌شماری دارند و لازم است برای درمان برخی بیماری‌ها با خواص و مضرات آنها‌ آشنا شویم. 
ازبین بردن عفونت بدن با عسل
کوروش نجفیان، متخصص تغذیه به تأثیرات مصرف عسل در سلامت انسان اشاره کرد و گفت: استفاده از عسل، میکروب‌ها و عفونت‌های بدن را از بین می‌برد و افزایش دهنده ویتامین و آنتی‌اکسیدان بدن است.
وی با بیان اینکه از عسل به عنوان پماد نیز می‌توان استفاده کرد، گفت: قرار دادن عسل روی نواحی مانند زخم دیابت، لک‌های پوستی، آکنه و سوختگی‌های عارضه، آن را تا حدی بهبود می‌دهد. همچنین استفاده از عسل بروز موخوره، شوره سر و ریزش مو را کاهش می‌دهد.
تأثیر ۳۰درصدی عسل در درمان بیماری‌ها
نجفیان با اشاره به اینکه حدود ۳۰درصد از بیماری‌ها با مصرف عسل بهبود می‌یابد تصریح کرد: مصرف عسل همراه با آب لیمو به صورت ناشتا باعث بهبود بینایی و گردش خون، افزایش انرژی و سطح هوشیاری، کاهش یبوست و خستگی‌های روزانه می‌شود و از تشدید بیماری‌های قلبی و عروقی، کلیوی، التهابات و مشکلات روحی روانی جلوگیری می‌کند. 
عسل را با این مواد غذایی مصرف کنید
این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه برای تأثیرگذاری بیشتر در سلامت افراد بهتر است عسل را با سیر مصرف کنید افزود: ترکیب عسل با فلفل سیاه باعث کاهش بیماری آسم می‌شود و حتی مخلوط این ماده خوراکی با دارچین، بهبودبخش عفونت مثانه و نفخ معده و همچنین در تقویت شنوایی و کاهش کلسترول خون، چروکی پوست و بوی بد دهان تأثیر بسزایی دارد.
وی بیان کرد: مواردی مانند تب‌بر، کاهش تشنگی و سکسکه و گرمازدگی، بهبود هضم غذا و سردرد و سرگیجه از مهم‌ترین خواص جویدن موم عسل است. 
بهترین جایگزین شکر را بشناسید
نجفیان با اشاره به اینکه بهتر است از عسل به جای شکر استفاده کرد گفت: این ماده خوراکی سرشار از ۴۰درصد فروکتوز، ۳۰درصد گلوکز، ۳۰درصد سایر قند‌ها و فیبر است و به همین دلیل مصرف آن باعث کاهش قند خون در افراد می‌شود.
به گفته این متخصص تغذیه، مصرف عسل باعث بهبود کیفیت خواب کودکان می‌شود و در فصل سرد زمستان نیز می‌توان از این ماده خوراکی برای کاهش عارضه سرفه و خلط گلو استفاده کرد.
به این طریق زگیل را با گردو درمان کنید
قرار دادن شیره گردو روی زگیل باعث بهبود آن می‌شود. مغز گردو حاوی پروتئین، ویتامین، اسید آلی، اسانس، چربی غیراشباع، فسفر و آرسینک است.
خواص شگفت‌انگیز گردو
این متخصص تغذیه به دم‌کرده گیاه گردو اشاره کرد و افزود: استفاده از این دم‌کرده باعث کاهش عارضه‌های زخم لثه، فشار خون، سل، قند خون، خشکی پوست، التهاب لوزه و دل‌درد می‌شود.
وی تصریح کرد: گردو نباید به تنهایی مصرف شود و نیازمند مکملی برای بهبود عملکرد در بدن است. مثلاً مصرف این گیاه با انجیر در سلامت نواحی مانند دهان و دندان، مفاصل، ریه، کلیه و مغز تأثیرات بسزایی دارد.
در مصرف گردو زیاده‌روی نکنید
نجفیان با تأکید بر اینکه مصرف بیش از ۳عدد گردو در روز باعث بروز آسیب به بدن می‌شود، عنوان کرد: استفاده از گردو برای بیماران کبدی، معده و ریوی و همچنین افراد چاق مضر است. مصرف مواد خوراکی مانند عسل و گردو برای افزایش قدرت بدنی و کاهش بیماری‌ها بسیار مؤثر است؛ اما مصرف بیش از حد گیاهان دارویی، مواد مغذی و خوراکی‌ها سلامت انسان را مختل می‌کند.

 

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی