جایگزینی اقلام غذایی سالم‌ در پروازهای داخلی

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از جایگزینی اقلام غذایی سالم‌تر در پروازهای داخلی خبر داد که باید از ابتدای دی‌ماه امسال اجرایی می‌شد. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، درباره جایگزینی اقلام غذایی سالم با ناسالم در پروازهای داخلی گفت: دفتر بهبود تغذیه و جامعه وزارت بهداشت با سازمان هواپیمایی کشوری و شرکت‌های هواپیمایی به‌منظور جایگزینی اقلام غذایی سالم با ناسالم جلساتی برگزار کرده است.
وی با بیان اینکه ۳ مورد از اقلام غذایی سالم مقرر شده است درش پروازها جایگزین اقلام ناسالم ‌شوند، تصریح کرد: ۵ جلسه با هدف جایگزینی اقلام سالم با ناسالم برگزار شد. جلسات بین دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با سازمان هواپیمایی کشوری و شرکت‌های هواپیمایی به‌منظور جایگزینی اقلام غذایی سالم در شهریورماه سال جاری به نتیجه رسید. «آب گازدار»، «پوره‌های میوه یا سمنو» و «آب‌میوه‌های صددرصد طبیعی» به ترتیب جایگزین «نوشابه‌های گازدار»، «ژله و دسر» و «نکتار و آب‌میوه‌های مصنوعی» می‌شوند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: شرکت‌های هواپیمایی از ابتدای دی‌ماه سال جاری می‌بایست اقلام غذایی سالم را جایگزین اقلام ناسالم کنند. برخی شرکت‌های هواپیمایی به‌دلیل اینکه خریدهایی از قبل داشته‌اند، فرصتی برای جایگزین اقلام سالم با ناسالم تقاضا کرده‌اند. وزارت بهداشت از مردم خواسته است که هرگونه تخلف در ارتباط با موضوع جایگزینی اقلام سالم با ناسالم را در پروازها گزارش دهند. دفتر بهبود تغذیه به جد پیگیری اجرایی شدن این سیاست است و تعامل خود را با شرکت‌های هواپیمایی و سازمان هواپیمایی کشوری دراین‌زمینه دنبال می‌کند تا این سیاست به‌طور کامل اجرایی شود.وی اضافه کرد که درحال‌حاضر این سیاست توسط چند شرکت هواپیمایی پیاده شده و پیگیری‌های لازم جهت اجرایی شدن آن در سایر شرکت‌ها نیز دنبال می‌شود. وی با بیان اینکه جایگزینی اقلام غذایی سالم با ناسالم در پروازهای داخلی ادامه دارد، گفت: جلسه‌ای در اواسط اسفندماه با شرکت‌های هواپیمایی برگزار می‌کنیم تا با چالش‌های پیش‌روی این شرکت‌ها در زمینه جایگزینی اقلام سالم با ناسالم آشنا شویم. درحال‌حاضر، «آب گازدار»، «پوره‌های میوه یا سمنو» و «آب‌میوه‌های صد درصد طبیعی» به ترتیب جایگزین «نوشابه‌های گازدار»، «ژله و دسر» و «نکتار و آب‌میوه‌های مصنوعی» می‌شوند اما وزارت بهداشت جایگزینی سایر اقلام غذایی سالم با ناسالم در پروازها را نیز پیگیری می‌کند.