رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از برداشت بهارنارنج در سطحی قریب به ۱۳۵۰ هکتار از باغ‌های این استان خبر داد و گفت: حدود ۴۰۰ هکتار از این سطح باغ تجاری و مابقی باغ‌های سیاحتی، گردشگری یا در بوستان‌ها و فضاهای سبز شهری است.
مجتبی دهقان‌پور روز ۱۹ فروردین در نشست جهاد کشاورزی فارس با بیان این مطلب تصریح کرد: بر اساس پیش‌بینی‌ها امسال ۸۱۰ تن بهارنارنج (به صورت تَر) در باغ‌های استان فارس تولید می‌شود که ارزش اقتصادی بالغ بر ۵۶۷میلیارد تومان دارد. وی با بیان اینکه درخت نارنج در فارس قدمت ۵۰۰ساله دارد، اظهار کرد: بیشترین سطح باغ‌ها در شهرستان‌های جهرم، خفر، کازرون، شیراز و قیروکارزین قرار دارد. دهقان‌پور با اشاره به اینکه ۶۳ واحد صنعتی عرق‌گیری با ظرفیت ۸۱هزار و ۳۸۷ تن در استان فارس فعالیت می‌کند، افزود: در واحدهای عرق‌گیری از بهارنارنج، انواع عرقیات و اسانس تولید می‌شود.وی با اشاره به اینکه هر یک کیلوگرم عرق از سه کیلوگرم بهارنارنج تولید می‌شود، اضافه کرد: سالانه بخشی از فراورده‌های بهارنارنج از جمله عرقیات و مربا به کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی صادر می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اظهار کرد: استان فارس بعد از مازندران، دومین استان تولیدکننده نارنج و بهارنارنج در کشور است. دهقان‌پور بیان کرد: به دلیل اقلیم معتدل شیراز و پایین‌تر بودن رطوبت هوای شیراز نسبت به شمال کشور، بهار نارنج شیراز عطر بیشتر و کیفیت بالاتری نسبت به بهارنارنج استان‌های شمالی دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: درختان نارنج موروث ارزشمند در استان فارس و شهر شیراز است؛ بنابراین توصیه می‌شود با مراقبت کامل از شاخه‌های درختان به صورت دست‌چین و به دور از وارد کردن هرگونه ضربه که منجر به شکسته شدن یا آسیب رسیدن به درختان شود، اقدام به برداشت کرد.