نشست مشترک اتاق اصناف مرکز استان فارس با اداره دام‌پزشکی شیراز به میزبانی اتاق اصناف مرکز استان فارس و با حضور رئیس، اعضای هیئت رئیسه اتاق اصناف مرکز استان فارس و رؤسای اتحادیه صنفی رستوران‌ها و سفره خانه‌های سنتی، اتحادیه خواربار، لبنیات و مواد پروتئینی، مرغ، تخم‌مرغ، پرنده و ماهی و گوشت قرمز فروشان و اتحادیه پیتزا و اغذیه فروشان شهرستان شیراز و رئیس و کارشناس اداره دام‌پزشکی شیراز روز چهارشنبه 24 اردیبهشت 1404 برگزار شد.
حجت جوانمردی، رئیس اتاق اصناف مرکز استان فارس در این نشست رعایت اصول بهداشتی و قوانین دام‌پزشکی را از اولویت‌های اتاق اصناف مرکز استان فارس، اتحادیه‌های صنفی و اصناف مرتبط در شیراز دانست.
وی افزود: اتاق اصناف مرکز استان فارس برای برگزاری دوره‌های آموزشی مربوط به دام‌پزشکی برای رسته‌های صنفی هدف در مؤسسه آموزش و پژوهش اصناف و بازرگانان فارس آمادگی دارد و ضمناً به شرکت‌کنندگان نیز گواهی معتبری ارائه خواهد شد تا در واحدهاص صنفی نصب شود.
جوانمردی با اشاره به وجود حدود 10 تا 15هزار واحد صنفی مرتبط با موارد دام‌پزشکی گفت: پیشنهاد ما این است که رسته‌های صنفی دراین‌خصوص در سه گروه آموزش ببینند.
رئیس اتاق اصناف مرکز استان فارس همچنین در خصوص انجام گشت‌های مشترک اتاق اصناف مرکز استان فارس و اتحادیه‌های صنفی مرتبط با بازرسان اداره دام‌پزشکی شیراز نظر مساعد خود را اعلام کرد.
دکتر حسین رازقیان، رئیس اداره دام‌پزشکی شیراز و دکتر مویدفر، کارشناس اداره دام‌پزشکی شیراز نیز در این نشست بر لزوم آشنایی رستوران‌ها در نحوه نگهداری گوشت تأکید کرده و از پیشنهاد امین رحیمی، رئیس اتحادیه صنفی رستوران‌ها و سفره خانه‌های سنتی شهرستان شیراز در خصوص انجام گشت‌های مشترک بازرسان اتاق اصناف مرکز استان فارس و بازرسان اتحادیه‌های صنفی شهرستان شیراز با بازرسان اداره دام‌پزشکی شیراز استقبال کردند و خواستار انجام آن شدند. گفتنی است در این نشست، امین رحیمی، رئیس اتحادیه صنفی رستوران‌ها و سفره خانه‌های شهرستان شیراز پیشنهاد داد تا همایش آموزشی دام‌پزشکی به‌صورت مشترک برای اتحادیه‌های صنفی مرتبط در اتاق اصناف مرکز استان فارس برگزار گردد.
محمد نجفی، رئیس اتحادیه مرغ، تخم‌مرغ، پرنده و ماهی و گوشت قرمز فروشان شهرستان شیراز نیز پیشنهاد خود را در خصوص موارد لازم دام‌پزشکی در خصوص رسته‌های مختلف تحت پوشش این اتحادیه مطرح کرد.
محمدرضا مقتدر، رئیس اتحادیه پیتزا و اغذیه فروشان و محمدحسین قنبری رئیس اتحادیه خواربار، لبنیات و مواد پروتئین شهرستان شیراز هم نظرات و پیشنهادات و درخواست‌های خود را در خصوص رسته‌های صنفی تحت پوشش خود با هدف ارائه خدمات هرچه بهتر به‌جامعه و حفظ سلامت جامعه مطرح کردند.