[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۲۴۳۳
  • دوره جدید

آرام‌بخش‌های طبیعی سیستم ایمنی در آموزه‌های طب چینی، روزنامه شیراز نوین

عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد، ضمن مهم برشمردن نقش تغذیه در سلامت سیستم عصبی و حفظ آرامش گفت: در آموزه‌های طب چینی مصرف سوپ‌های ساده، چای بابونه و جوی دوسر به‌عنوان غذاهای آرام‌کننده سیستم عصبی؛ به‌ویژه در شرایط بحرانی موردتأکید است. به گزارش بهداشت نیوز، دکتر حمیدرضا بهرامی‌طاقانکی استاد گروه طب سوزنی دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد پیرامون بایدها و نباید‌های تغذیه‌ای در طب چینی گفت: کاهش مصرف برخی مواد غذایی همچون قندهای ساده، کافئین زیاد (قهوه، چای سیاه پررنگ)، الکل و غذاهای بسیار تند که می‌توانند محرک سیستم عصبی سمپاتیک و بیش تحریک‌پذیری باشند، به‌ویژه در مواقع بحران مورد‌تأکید در طب چینی است.
وی ادامه داد: همچنین با توجه به هضم سنگین و زمان‌بر غذاهای چرب که انرژی زیادی از عضو فانکشنال پانکراس می‌گیرد و باعث بروز رطوبت یا سنگینی و خستگی در فرد می‌شود، مصرف این نوع از غذاها نیز به‌صورت مداوم و همیشگی توصیه نمی‌شود.
دکتر بهرامی‌طاقانکی در خصوص عادات غذایی مفید و سالم در طب چینی هم گفت: غذاهای تقویت‌کننده انرژی مثل غلات کامل (برنج قهوه‌ای، جو و کینوا در صورت در دسترس بودن)، سیب‌زمینی شیرین، کدو‌حلوایی که باعث انرژی پایدار می‌گردند و غذاهای تقویت‌کننده خون مثل حبوبات (عدس و لوبیاقرمز، اگر امکان پختن هست)، دانه‌های کتان (منابع گیاهی اُمگا3)، سبزیجات سبز تیره (اسفناج، کلم‌بروکلی)، میوه‌ها (انواع توت، سیب، گلابی) موردتأکید است، چرا که مواد لازم برای آرامش و تغذیه عملی را فراهم می‌کنند. وی اضافه کرد: غذاهای آرام بخش سیستم عصبی مثل جوی دوسر براساس آموزه‌های طب چینی برای تنظیم عملکرد طحال و پانکراس مفید هستند، چای بابونه نیز اگر دردسترس باشد بسیار آرام‌بخش است و همین‌طور سوپ‌های ساده مثل سوپ مرغ ساده یا سوپ سبزیجات برای تأمین مواد آنتی‌اکسیدان و کنترل روند استرس اکسیداتیو بسیار مؤثر است. این استاد دانشگاه در خصوص نحوه طبخ غذاها در طب چینی هم گفت: بخارپز و آب‌پز کردن یا تفت ملایم و اجتناب از سرخ کردن شدید غذاها در طب چینی سفارش شده است. دکتر بهرامی‌طاقانکی با بیان این‌که استرس شدید می‌تواند عملکرد گرم‌کنندگی کلیتین براساس آموزه‌های طب چینی را کاهش دهد و به دنبال آن فرد احساس سرما، ترس عمیق و فرسودگی کند افزود: با پوشاندن نواحی کمر و لگن با لباس گرم، مصرف غذاها و نوشیدنی‌های گرم (نه داغ) مثل پای زنجبیل ملایم، می‌توان به حفظ گرمای مرکزی بدن کمک کرد.

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی