مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه چای‌سبز می‌تواند با کاهش هورمون‌های استرس و افزایش فعالیت‌های مغزی، به بهبود تمرکز، حافظه و خلق‌و‌خو کمک کند. تحقیقات منتشرشده در مجله علمی روان‌شناسی سلامت، بیان می‌کند که ترکیبات موجود در چای‌سبز مانند کاتچین‌ها و ال‌تئانین، نقش مؤثری در کاهش اضطراب و استرس دارند. ال‌تئانین به افزایش تولید امواج آلفا در مغز کمک می‌کند که مرتبط با آرامش ذهن و تمرکز بیشتر است. دکتر مریم حسینی، روان‌شناس سلامت، توضیح می‌دهد: «مصرف منظم چای‌سبز باعث کاهش سطح هورمون کورتیزول (هورمون استرس) شده و در نتیجه به بهبود کیفیت خواب و کاهش علائم اضطراب کمک می‌کند.» علاوه بر این، چای‌سبز می‌تواند عملکرد شناختی را تقویت کند، با افزایش جریان خون مغزی و کاهش آسیب‌های اکسیداتیو، سرعت واکنش و یادگیری را افزایش دهد. ترکیبات چای‌سبز استرس و اضطراب را کاهش می‌دهند.
مصرف روزانه چای‌سبز به بهبود تمرکز و حافظه کمک می‌کند. ال‌تئانین موجود در چای‌سبز آرامش ذهنی را افزایش می‌دهد.چای‌سبز کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد و خلق‌و‌خو را مثبت می‌کند. چای‌سبز به‌عنوان یک نوشیدنی سالم و طبیعی، می‌تواند نقش مهمی در کاهش استرس، بهبود عملکرد مغز و ارتقای کیفیت زندگی داشته باشد.