مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از آغاز برداشت اقتصادی‌ترین و معطرترین محصول بهاری جنوب کشور خبر داد و گفت: امسال در مجموع ۱۳۵۹ هکتار از باغ‌های استان و فضای سبز شهرهایی مانند شیراز زیر پوشش برداشت بهار نارنج قرار دارد. 
ابوالفضل زمانی‎فرد چهارشنبه ۲۶ فروردین در نشست جهادکشاورزی فارس اظهار کرد: عملیات برداشت بهار نارنج از ابتدای فروردین‌ماه آغاز شده است و تا پایان اردیبهشت‌ماه ادامه دارد. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس افزود: از این میزان سطح حدود ۴۰۰ هکتار آن باغ‌های تجاری و مابقی باغ‌های گردشگری، سیاحتی و فضاهای سبز شهری هستند. زمانی‌فرد با‌اشاره‌به پیش‌بینی تولید ۸۲۰ تن بهار‌نارنج تازه در سال جاری افزود: قدمت کشت درخت نارنج در فارس به ۵۰۰ سال می‌رسد. وی با بیان اینکه فارس همچنان رتبه نخست تولید نارنج در کشور را در اختیار دارد، بیان کرد: بیشترین سطح زیرکشت در شهرستان‌های جهرم، خفر، کازرون و شیراز قرار دارد. زمانی‌فرد تصریح کرد: این محصول پس از برداشت در تولید انواع عرقیات، مربا و نیز به‌صورت بهار‌نارنج خشک در بازار داخلی عرضه شده و در برخی سال‌ها به کشورهای حوزه خلیج‌فارس نیز صادر می‌شود. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس توضیح داد: وجود کیسه‌های ترشحی معطر در سلول‌های کاسبرگ گل‌ نارنج سبب‌شده کیفیت و عطر بهار‌نارنج فارس در کشور بی‌رقیب باشد. وی با تأکید بر اینکه درختان نارنج «میراث ارزشمند» فارس و شیراز هستند، توصیه کرد: برداشت تنها با دست و بدون وارد کردن آسیب به شاخساره‌ها انجام‌شده تا اصالت و سلامت این سرمایه طبیعی حفظ شود.