[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۱۰۸۸
  • دوره جدید

این افراد فلفل دلمه‌ای خام نخورند!، روزنامه شیراز نوین

مجله دلتا- خواص فلفل دلمه‌ای (Bell pepper) شامل کمک به درمان سوء هاضمه و نفخ شکم، درمان روماتیسم، پیشگیری از بیماری‌های‌قلبی - عروقی و سرطان است.
خواص و مضرات فلفل دلمه‌ای
خواص فلفل دلمه‌ای و فواید آن برای سلامتی بسیار گسترده است. از مهمترین خواص درمانی این سبزی سودمند می‌توان به خاصیت آنتی‌اکسیدان، هضم کننده، ضد درد، ضد بواسیر، ضد روماتیسم و بزاق‌آور بودن اشاره نمود. برای آشنایی بیشتر با خواص فلفل دلمه‌ای با مجله دلتا همراه باشید.
ویتامین‌ها، ترکیبات آنتی اکسیدانی و فیبرهای موجود در فلفل دلمه‌ای نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن و پیشگیری از بروز خطر ابتلا به بیماری‌های‌قلبی عروقی، سرطان و دیگر بیماری‌ها را دارد. قسمت‌های‌مورد استفاده این گیاه میوه آن بوده که مصرف خوراکی و فواید درمانی دارد و از تخم، برگ و گل آن نیز برای مصارف طبی استفاده می‌شود.
خواص فلفل دلمه‌ای
طبیعت فلفل دلمه‌ای گرم و خشک است. از نظر خواص در طب سنتی معتقدند که مصرف آن بادها و گازهای غلیظ را تحلیل برده و گرفتگی‌ها و انسداد را باز می‌کند و اگر با عسل خورده شود محرک نیروی جنسی است. همچنین علاوه بر موارد فوق از خواص فلفل دلمه‌ای در گذشته برای درمان واریس پا، آسم، کوفتگی، روماتیسم، ضعف و پیشگیری از بیماری حرکت ماشین یا دریا زدگی استفاده می‌شده است. سایر خواص درمانی این گیاه عبارتند از:
پیشگیری از بیماری‌های‌قلبی عروقی و سرطان از خواص استفاده از فلفل دلمه‌ای است.
مصرف فلفل دلمه‌ای سبز به درمان سوء هاضمه و نفخ شکم کمک می‌کند.
فیبر موجود در فلفل دلمه‌ای می‌تواند کلسترول را که عامل دیگری برای ابتلا به حمله قلبی و سکته است، کاهش دهد.
از خواص فلفل دلمه‌ای، کاهش میل به پرخوری و در نتیجه کمک به کاهش وزن و همچنین درمان یبوست است.
تحقیقات نشان داده، از خواص فلفل دلمه‌ای برای زنانی که در آستانه یائسگی قرار دارند و روزانه دو بار یا بیشتر از مواد غذایی سرشار از کاروتنوئیدها استفاده می‌کنند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار می‌گیرند.
ویتامین ث و بتاکاروتن موجود در این سبزی از بروز بیماری‌های‌چشمی مانند آب مروارید، آستیگماتیسم و پیرچشمی پیشگیری می‌کند.
مضرات فلفل دلمه‌ای
فلفل دلمه‌ای یکی از سبزی‌های‌جاذب محسوب شده و از همین رو قابلیت جذب سموم شیمیایی و آلاینده‌های‌خاک را به مقدار زیاد دارد. بنابراین توصیه می‌گردد به منظور بهره‌گیری بیشتر از خواص فلفل دلمه‌ای، تا حد امکان از انواعی که به روش ارگانیک کشت شده‌اند استفاده کنید.
در صورت مصرف هریک از داروهای آسپیرین، داروهای ضد انعقادی، باربیتوراتها و تئوفیلین از زیاده روی در مصرف انواع فلفل اجتناب کنید.
مصرف فلفل دلمه‌ای، مخصوصاً به صورت خام، در افراد که معده ضعیف و حساس دارند، باعث ایجاد نفخ در معده می‌شود.
به طور کلی انواع فلفل از جمله فلفل دلمه‌ای جزء مواد غذایی آلرژی زا محسوب می‌شوند وتوصیه می‌شود افرادی که پوستی حساس و تحریک‌پذیر دارند و با مصرف غذاهای آلرژی‌زا دچار جوش، کهیر، آکنه و اگزمای پوستی می‌شوند، انواع فلفل‌های‌دلمه‌ای را از رژیم غذایی خود حذف نمایند.

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی