[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۱۳۶۹
  • دوره جدید

گرسنگی طولانی ممنوع، روزنامه شیراز نوین

مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: گرسنگی بیشتر از 8 ساعت می‌تواند نقش مؤثری در کاهش قدرت حافظه داشته باشد.
به گزارش بهداشت نیوز، نسرین علیزاده افزود: حتماً هنگامی‌که مشغول کارهای ذهنی می‌شوید هر 30 تا 45 دقیقه یک بار برای تنظیم قند خون، به مقدار کم از مواد غذایی مناسب استفاده کنید. وی اظهار داشت: معمولاً افراد برای کاهش سردرد از مواد شیرین مانند شکلات یا آبنبات استفاده می‌کنند در حالی که مصرف این مواد، فقط چند دقیقه باعث بهبود وضعیت می‌شود و بعد از آن دوباره سردرد شروع خواهد شد.
علیزاده با بیان این که برای بهبود حافظه در کوتاه مدت، باید قند خون تنظیم شود تا نوسان نداشته باشد، افزود: در مواقع سردرد به جای این‌که از قندهای ساده مانند شکلات و آبنبات کمک بگیرید، بهتر است از موادی استفاده کنید که همراه قند، حاوی فیبر هم باشد تا از نوسانات قند خون جلوگیری کند مانند انواع میوه‌های خشک مانند توت یا انجیر. وی ضمن توصیه به اینکه برای بهبود حافظه باید بیشتر از مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها استفاده شود، گفت: بارها متخصصان توصیه کرده‌اند بیشتر از میوه‌ها و سبزیجات رنگی استفاده کنید تا سالم‌تر بمانید چون میوه‌ها و سبزیجات رنگی، سبوس‌ها و‌ روغن‌های گیاهی منابع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها هستند. علیزاده ادامه داد: مصرف آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند در پیشگیری از بروز اختلالات حافظه مؤثر باشد به همین دلیل توصیه می‌شود از سنین جوانی این موضوع را در نظر داشته باشید، بنابراین مصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان مانند توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی، هندوانه، گریپ‌فروت، توت قرمز، مرکبات، زیتون، ماهی، آجیل، هویج و... را فراموش نکنید. وی عنوان کرد: درخصوص جلوگیری از بیماری آلزایمر، رژیم‌های غذایی متنوعی توصیه شده و افراد سعی می‌کنند با فعال نگه‌داشتن مغزشان، بروز این بیماری را به تعویق بیندازند.
علیزاده سرب و آلومینیوم را عاملی برای بروز بیماری آلزایمر دانست و گفت: افرادی که در معرض سرب مانند هوای آلوده قرار دارند و همچنین افرادی که از ظروف خش‌دار و نامناسب برای پخت و پز استفاده می‌کنند، ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند.

 

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی