[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۱۳۷۱
  • دوره جدید

کدام میوه تابستانی شکم سیر کن است؟، روزنامه شیراز نوین

اولگا کوبورلاوا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن و اینکه کدام یک از غذاهای محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری است و کدام حاوی ویتامین‌های بیشتر است که برای سلامتی ارزش بیشتری دارد، پرداخت. او گفت: خربزه حاوی 35 کیلو کالری در هر 100 گرم است، در حالی که مقدار کالری هندوانه فقط 25 است. به گزارش همگردی به نقل از اسپوتنیک،خربزه شکم سیر کن است و مقدار بیشتری فیبر غذایی دارد که برای عملکرد پایدار روده مهم است، به ویژه فیبر بدن را تمیز می‌کند و کلسترول را تثبیت می‌کند. این متخصص تغذیه ادامه داد: هر گرم خربزه، حدود 0.9 گرم فیبر غذایی است، در حالی که در هندوانه حدود 0.4 گرم (برای یک بزرگ‌سال، میزان فیبر در روز 25-35 گرم) است. به گفته دکتر اولگا، خربزه حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به هندوانه است. 100 گرم خربزه حاوی حدود 36 میلی گرم ویتامین C است، در حالی که هندوانه حاوی حدود هشت میلی‌گرم است. این بدان معنی است که شما برای تأمین نیاز روزانه اسید اسکوربیک که برای بزرگ‌سالان 70-100 میلی‌گرم است، فقط 200 گرم خربزه بخورید، برای بدن کافی است. ویتامین C نه تنها برای ایمنی مهم است بلکه اثر مفیدی برای پوست دارد. این متخصص تغذیه افزود: هندوانه حاوی لیکوپن است، ماده‌ای که هندوانه را رنگ قرمز می‌کند. این یک آنتی‌اکسیدان است که خطر تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد استفاده از لیکوپن می‌تواند افسردگی، اضطراب و حتی کاهش درد مفاصل را کاهش می‌دهد.

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی