گیاه جایگزین قند از طریق کشت بافت تولید شد، روزنامه شیراز نوین
محققان یکی از شرکتهای دانشبنیان اقدام به کشت گیاه استویا از طریق کشت بافت کردند و این گیاه میتواند بهعنوان یک شیرینی طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش خبرگزاری مهر، سارا قهرمانزاده، مدیرعامل یک شرکت فناوری در حوزه گیاهان دارویی گفت: با توجه به نیاز جامعه و بازار مناسب، اقدام به تولید و تجاریسازی گیاه استویا کردیم؛ استویا یک شیرینکننده طبیعی و مناسب برای بیماران مبتلا به دیابت است.
وی با بیان اینکه این گیاه میتواند جایگزین شکر و قند برای تمام افراد جامعه باشد، اظهار کرد: این محصول میتواند گزینه مناسبی برای کشت محصولات کشاورزی با سود کم باشد و از طرف دیگر مردم نیز با خرید گیاه دارویی استویا بهجای قند و شکر و با افزایش تقاضا در این زمینه، میتوانند مشوق و حامیان بسیار خوبی برای تولید و رونق آن باشند.
قهرمانزاده وجه تمایز این گیاه دارویی نسبت نمونههای داخلی و خارجی را قیمت پایین آن دانست و خاطر نشان کرد: در این شرکت ۹ نفر بهصورت مستقیم مشغول به فعالیت هستند، ولی این عدد برای نیروی کار فصلی و اشتغال غیرمستقیم بسیار بالاتر است.
تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
خبرهای تصادفی روزنامه شیراز نوین