اطلاعات کلی خبر
عنوان خبر :
با خواص معجزه آسای ویتامین c از مرگ جلوگیری کنید
متن کامل خبر
ویتامین c جزو سالمترین مواد مغذی محسوب میشود و ویتامین c فواید درمانی و خواص بینظیری برای سلامت بدن به همراه دارد، انسان میتواند از طریق غذا و مکملها ویتامین c را دریافت کند.
به گزارش نمناک، ویتامین ث یا آسکوربیک اسید یکی از مؤثرترین و سالم ترین مواد مغذی است. این یک ویتامین قابل حل در آب و یک آنتیاکسیدان قدرتمند در سنتز کلاژن است که به تقویت رگهای خونی و ماهیچهها کمک میکند. بدن انسان ظرفیت ساخت ویتامین ث را ندارد و لازم است که از غذا و دیگر مکملها این ویتامین را دریافت کند. در این بخش از سلامت نمناک شما را با خواص ویتامین ث برای سلامتی آشنا خواهیم نمود.
میزان مصرف ویتامین C:
توصیه میشود روزانه حداقل 65 تا 75 میلیگرم ویتامین C مصرف نمایید تا از کمبود ویتامین c جلوگیری شود، اما برای محافظت در برابر بیماری، باید دوزهای بالاتری را مصرف کنید.
دوز بین 200 تا 400 میلیگرم در روز سطوح ویتامین C را در خون به حالتی پایدار میرساند اما نباید این دوز را یک باره دریافت نمود زیرا رودهها مقداری که شما قادر به جذب آن هستید را کنترل میکنند. پس اگر از 200 میلیگرم بیشتر ویتامین ث مصرف نمایید، این ویتامین تا حد زیادی دفع میشود. بنابراین اگر میخواهید 400 میلیگرم ویتامین C در روز دریافت کنید، آن را در دو دوز مصرف کنید. همچنین، شما میتوانید از ویتامین C تزریقی استفاده کنید که جذب رودهای را دور زده و مستقیم وارد جریان خون میشود.
فواید و خواص ویتامین ث:
درمان سرماخوردگی
مقدار ویتامین ث دریافتی در فصل زمستان باید بیشتر باشد. ویتامین ث نشان داده است که بر روی مقابله با سرماخوردگی تأثیرگذار است.
ویتامین C تولید و کارکرد طیف گستردهای از سلولهای ایمنی را تحریک میکند و از تبدیل شدن این سلولها به رادیکال آزاد و آسیب رساندن به سلولهای سالم جلوگیری میکند. ویتامین C سبب افزایش مولکولی به نام اینترفرون میشود که از فعالیت ضد ویروسی قوی بهره میبرد.
این ویتامین به طور ویژه در ارتقای سیستم ایمنی در مقابل بیماریهای تنفسی، مفید است. زمانی که بدن تحت استرس واقع است، ممکن است نتواند به خوبی با سرماخوردگی مقابله کند، از این رو مصرف بیشتر ویتامین ث در زمستان توصیه میشود. سرماخوردگی معمولی در میان جمعیت رایج است و علت آن میتواند به خاطر تغییرات فصلی یا تمرینات شدید باشد. تحقیقات نشان دادهاند که مکمل ویتامین ث در حین تمرین مداوم میتواند مقاومت بدن را در مقابل سرماخوردگی بهبود دهد. مصرف منظم ویتامین C احتمال بروز سرماخوردگی را نصف میکند و مدت زمان بیماری را حداقل هشت درصد کاهش میدهد.
ویتامین c برای کاهش کم آبی بدن:
افرادی که فشار خون بالایی دارند، در ریسک بالاتری نسبت به بیماریهای قلبی عروقی قرار دارند. ایجاد تغییر در رژیم غذایی جهت تنظیم سطح فشار خون ضروری است. ویتامین ث نقش کلیدی در کنترل فشار خون بازی میکند. مطالعات نشان دادهاند که ویتامین ث همچنین به بیماران با فشار خون بالای مزمن، کمک کرده است تا زودتر بهبود یابند.
التیام آب مروارید:
طی چندین مطالعه اثبات شده است که ویتامین ث میتواند احتمال پیشرفت آب مروارید را کاهش دهد. این مطالعات بر روی زمین بالای 50 سال متمرکز بودهاند و نشان دادند که مصرف طولانی مدت این ویتامین میتواند احتمال آب مروارید مربوط به سنین بالا را کاهش دهد. مقدار مصرف باید مستمر و البته برای زنان و مردان متفاوت باشد.
ویتامین c برای مبارزه با سرطان:
مصرف بسیار بالای میوه و سبزیجات تازه با کاهش احتمال ابتلا به سرطان کاملاً مرتبط است. این خوراکیها بخش ضروری از رژیم غذایی هستند. شما اطمینان خواهی یافت که همه مواد معدنی و ویتامینها به خصوص ویتامین ث را از آنها دریافت خواهی کرد. مطالعات نشان دادهاند که افزایش مصرف ویتامین ث میتواند احتمال ابتلا به سرطانهای ریه، حنجره، دهان، روده بزرگ، گلو و معده را کاهش دهد.
ویتامین c برای کاهش احتمال سکته مغزی:
با افزایش مصرف ویتامین ث از میوهها و سبزیجات؛ ریسک ابتلا به سکته مغزی میتواند کاهش پیدا کند. این بیماری قلبی عروقی میتواند با مصرف فراوان ویتامین ث کاهش پیدا کند. این موضوع سطح فشار خون را تثبیت میکند که بروز مشکلات قلبی هم با این کار دور میشوند. این ویتامین همچنین رادیکالهای آزاد در بدن را از بین میبرد که علت عمده سکته مغزی هستند.
ویتامین c برای بهبود ایمنی:
فایده دیگر ویتامین ث بهبود بهبود ایمنی است. این ویتامین در سیستم ایمنی بدن مشارکت میکند و همچنین در افزایش تعداد گلبولهای سفید نیز مؤثر است. همچنین ویتامین ث به راحت شدن بدن از سایر بیماریها کمک میکند.
قدرت آنتیاکسیدانی ویتامین c:
استرس اکسیداتیو و رادیکالهای آزاد سلولهایی بیثبات در بدن هستند که به سلولهای سالم آسیب رسانده و سبب بیماریهایی مانند سرطان میشوند. ویتامین C آنتیاکسیدان اصلی در جریان خون است که همه بافتهای بدن را تغذیه میکند.
ویتامین C هنگام مواجهه با این سلولهای ناپایدار، یک الکترون در اختیار آنها قرار میدهد تا از حالت رادیکال خارج شده و به صورت عادی در آیند. قدرت آنتیاکسیدانی ویتامین C از DNA، RNA، کربوهیدراتها، پروتئینها، و چربیها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند و به این طریق آنها میتوانند دوباره عملکردهای سوخت و ساز را آغاز کنند.
پرهیز از اسکوروی:
اسکوروی بیماری مهلکی است که اگر درمان نشود میتواند به مرگ منجر شود. این بیماری با فقدان ویتامین ث ارتباط مستقیمی دارد. اگر شخصی ویتامین ث کم یا اینکه اصلاً ویتامین ث مصرف نکند، ممکن است به اسکوروی مبتلا شود. این بیماری منجر به احساس ضعف، خستگی مفرط، موهای فرفری و درد اندامها میشود.
همچنین در بخش سلامت نمناک گفتهایم که مواردی بوده است که این بیماری منجر به خونریزی، کاهش در تعداد گلبولهای قرمز خون و بیماریهای لثه شده است و اگر درمان نشود علائم آن میتواند تشدید شود. حتی بیمار میتواند به علت خونریزی یا عفونت بمیرد. درمان این بیماری بسیار ساده است. مکملهای ویتامین ث در تعداد هفتههای کمی میتواند به طور کامل این بیماری را درمان کند. این بیماری همچنین میتواند در موارد معدودی بر روی بیماران روانی نیز تأثیر بگذارد.
ویتامین c برای جلوگیری از آلزایمر:
محل امیدوار کننده دیگری که ویتامین ث از خود نتایجی را نشان داده است، در ممانعت از ابتلا به آلزایمر است. مطالعات نشان دادهاند که سطح ویتامین ث در بین بیماران آلزایمری از سایرین کمتر است. تفاوتی بین افرادی که مقداری ویتامین ث مصرف کردهاند وجود دارد.
مطالعات دریافتهاند که رادیکالهای آزاد مسئول این آسیب هستند. مکملهای ویتامین ث میتواند کاملاً به دوری از بیماری آلزایمر کمک کند.
ویتامین c برای افزایش تراکم استخوان:
کاهش تراکم استخوان مشکل رایجی است که در بزرگسالی دیده میشود، این مورد در زنان مسن بیشتر است. کاهش تراکم استخوان میتواند به شکستن و پوکی استخوان بینجامد. پوکی استخوان ناشی از بالا رفتن سن، برای افرادی که از این مشکل رنج میبرند، میتواند با مکملهای ویتامین ث درمان شود.
ویتامین c برای بهبود اخلاق:
بیمارانی که از افسردگی و دیگر اختلالات روحی رنج میبرند، توصیه میشوند تا ویتامین ث بیشتری مصرف کنند. مصرف این ویتامین به تنظیم تعادل روحی و عاطفی کمک میکند. مطالعات اثبات کردهاند که بیماران بستری شدهای که روزی دو بار از مکملهای ویتامین ث استفاده میکنند، بهبود قابل توجهی در نوسانات روحی خود داشتهاند.
ویتامین c برای بهبود گردش خون:
ویتامین ث فایده بسیار مهم دیگری را نیز دارد. این ویتامین به بهبود گردش خون در بدن کمک میکند. همچنین سطح اکسیداتیو را کاهش میدهد و بنابراین از اختلال عملکرد عروق جلوگیری میکند. همچنین مصرف این ویتامین برای افرادی که از تاکی کاردیا (افزایش ضربان قلب) رنج میبرند، توصیه میشود. این ویتامین همچنین به تنظیم فشار خون در کودکان کمک کرده و البته استرس روحی را نیز کاهش میدهد. به مصرف کنندگان دخانیات نیز مصرف این ویتامین اکیداً توصیه میشود.
ویتامین c برای بیماری قلبی:
ویتامین ث به حفاظت از دیواره سرخرگها در داخل بدن کمک میکند. ویتامین ث به کاهش عفونتها و انواع دیگری از اختلالات که رگهای خونی را تحت تأثیر قرار میدهد کمک میکند. این ویتامین همچنین از اکسید شدن کلسترول در مسیرهای خونی جلوگیری میکند.
ویتامین c برای ترمیم زخمها:
ویتامین ث به ترمیم زخمها کمک میکند. ویتامین ث رشد لایههای پوششی را تسهیل مینماید که این لایهها در عمل روند التیام زخمها را تسریع میکنند.
مشارکت کوفاکتور آنزیمی:
ویتامین C به علت توانایی کاهش و اهدای الکترون، برای بسیاری از عملکردهای بدن مانند یک کوفاکتور عمل میکند. ویتامین C از تولید موارد زیر پشتیبانی میکند:
کلاژن که اساس ساختاری تاندونها، استخوانها، غضروفها و پوست به حساب میآید.
کارنیتین که ترکیبی مورد نیاز برای کمک به عبور چربی از غشاهای سلولی و تزریق انرژی به سلولها است.
کاتکول آمین - ترکیبی که به عنوان یک هورمون یا انتقال دهنده عصبی عمل میکند.
ویتامین C تبدیل کلسترول به اسیدهای صفراوی را ممکن میسازد.
ویتامین C برای افزایش فراهمیزیستی آهن، برای تنظیم عملکرد سلولی و سنتز کدنویسی DNA مورد نیاز است.
ویتامین ث برای کنترل آسم:
آسکوربیک اسید به کاهش علائم آسم کمک میکند. این ویتامین به حفاظت از بدن در مقابل اثرات زیان بار آلودگی بر روی بدن، کمک میکند، که این آلودگیها اغلب در نتیجه علائمی شبیه آسم دارند.
ویتامین ث برای درمان پوکی استخوان:
ویتامین ث میتواند به جلوگیری از دردهای آرتروزی کمک کند، اما مقدار زیادی از آن ممکن است به نحوی شرایط را بدتر کند به همین خاطر حفظ تعادل نکته کلیدی است. مصرف مقدار مناسب از ویتامین ث به جلوگیری از آرتروزهای التهابی کمک کرده و سلامتی مفاصل را در پوکی استخوان تثبیت میکند.
ویتامین ث برای کنترل دیابت:
یکی از دلایل اصلی برای ابتلا به دیابت همان طور که در مطالعات مختلف یافته شده است؛ چگونگی کاهش سطح ویتامین ث است. پیش از این هم در سلامت نمناک و در بحث بررسی ویتامین ث گفته شد که مکملها به علت روش خاص خود در کنترل دیابت مفید هستند که در این روش به تولید انسولین و گلوکز کمک میکنند.
ویتامین ث برای تثبیت سلامتی لثهها:
کمبود ویتامین ث همچنین میتواند باعث بیماریهای دندانی مانند التهاب و ورم لثه شود، به همین علت است که کاهش میزان ویتامین ث میتواند لایههای پوششی را تضعیف و به راحتی مویرگها را از بین ببرد. در حقیقت یکی از علائم اولیه کمبود ویتامین ث، خونریزی لثهها است و این ویتامین مسئول سلامتی دندانها و لثهها میباشد.
ویتامین ث برای کاهش خشکی دهان:
منابع محکمی میگویند که ویتامین ث به جلوگیری و حتی درمان دهان خشک کمک میکند. گرچه شواهد محدودی در این زمینه وجود دارند.
فواید ویتامین ث برای پوست چه مواردی هستند؟
باز تولید کلاژن
کلاژن پوست را کاملاً نرم و جوان میکند و البته تولید کلاژن با افزایش سن کاهش مییابد و این کاهش به صورت عجیبی در اواخر بیست سالگی شروع میشود. تولید ترکیب مهم دیگر پوست؛ الاستین نیز کاهش مییابد. سرم موضعی ویتامین ث تولید کلاژن پوست را تحریک میکند که به جوانسازی پوست کمک میکند. این بهبود به کاهش ظاهر خطوط صورت و چین و چروک کمک میکند و پوست را نرمتر و منعطفتر میکند.
ویتامین c برای رنگ پوست:
ویتامین ث در محصولات روشن کننده پوست استفاده میشود چرا که این ویتامین رنگ پوست را روشنتر کرده و میتواند به حالتی کمک کند که رنگدانه زیاد نامیده میشود. سرم موضعی ویتامین ث میتواند حلقه تیره و لکههای دور چشم را نیز کاهش دهد.
حفاظت در مقابل اشعه ماورای بنفش و نور خورشید:
سرمهای ویتامین ث که موضعی نیستند برای مراقبت از پوست در مقابل نور خورشید استفاده شوند و همچنین به مقدار کمی نیز از پوست محافظت میکنند.
تحقیقی وجود دارد که از توانایی ویتامین ث برای ترمیم آسیبهای شدید پوست ناشی از تابش نور خورشید، پشتیبانی میکنند. تحقیقات اخیر نیز نشان داده است که محصول ناشی از تجزیه ویتامین ث میتواند آسیبهای DNA را ترمیم کند. این خاصیت بسیار مهم است زیرا سرطانها و تومورها نتیجه آسیب به DNA میباشند.
ویتامین c برای کاهش لکههای دور چشم:
سرمهای ویتامین ث به نحوی فرمول بندی شدهاند که برای پوست مفید هستند و جهت دور چشم کاملاً بیخطر میباشند. قبلاً هم در بخش سلامت پوست و موی نمناک گفتیم که خطوط نازک دور چشم میتوانند از خاصیت کلاژن سازی ویتامین ث بهرهمند شوند. سرم ویتامین ث میتواند حلقه تاریک دور چشم را کمتر کند و رطوبت پوست را در این قسمت افزایش دهد.
ویتامین c برای پوست
ویتامین c برای ایجاد پوست سالم و روشن:
اضافه کردن سرم ویتامین ث به رژیم مراقبت از پوست خود، خاصیت ضد پیری خود را در پوست شما تقویت خواهد کرد و فایده آنتیاکسیدانی آن درخشش بیعیب و نقص همیشگی پوست شما خواهد بود. سرم ویتامین ث پوست شما را برای همیشه سالم نگاه میدارد.
ویتامین c برای بهبود حالت پوست:
برای داشتن پوست نرم تر و جوانتر سرم ویتامین ث را امتحان کنید. این سرم تشکیل الاستین را افزایش میدهد که این ماده سلولهای پوستی را تقویت و محافظت میکند. تقویت این سلولها به بازیابی رطوبت و افزایش گردش خون در پوست کمک میکند.
ویتامین c برای بهبود رطوبت پوست:
اگر پوست شما خشک است، میتوانید از سرم ویتامین ث استفاده کنید که به افزایش رطوبت در پوست کمک میکند. بنابراین اگر به دنبال کاهش بیرنگی پوست، تقویت رطوبت پوست هستید، سرم ویتامین ث میتواند ابزار خوبی برای مبارزه با پیری باشد.
بهبود رشد مو
کمبود مصرف ویتامین ث شاید ریشه مشکلات مرتبط با مو باشد. کمبود ویتامین ث ممکن است منجر به خشکی مو و توقف تقسیم آن شود.این شرایط برای رشد منظم مو جالب نیستند و منجر به ریزش مو میشوند.
ویتامین ث برای مقابله با شوره سر:
فولیکولهای مو به علت وجود شوره و پوست خشک و پوسته پوسته، مسدود میشوند. این موضوع میتواند به فولیکولهای مو آسیب زده و رشد آن را مهار کند. در مورد سؤالی که از بخش سلامت نمناک پرسیده شده بود باید خاطرنشان کنیم که ویتامین ث با باکتری پوست سر مقابله میکند و این ویتامین شوره سر را سرکوب و به راحت شدن فولیکولها کمک میکند و رشد موی جد را تحریک میکند. همچنین این ویتامین به پوست سر خشک و دارای خارش کمک میکند.
ویتامین ث برای جلوگیری از سفید شدن زودهنگام مو:
ویتامین ث نه تنها به مقابله با ریزش مو کمک میکند، همچنین به بازیابی رنگ طبیعی مو با جلوگیری از پیری زود رس مو کمک میکند. هر چند تحقیقات محدودی در این زمینه انجام شده است.