زیاده‌روی در خوردن شیر، مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی را به همراه دارد. به گزارش مشرق، تحقیقات نشان داده‌اند افزایش مصرف لبنیات و شیر باعث بروز آکنه و اگزمای پوستی شدید می‌شود. در واقع، محصولات لبنی باعث زیاده‌روی در تولید مخاط در بدن می‌شوند که در نتیجه آن سطح چربی پوست، به‌ویژه در صورت، افزایش می‌یابد که همین امر منجر به جوش زدن خواهد شد. زیاده‌روی در مصرف لبنیات می‌تواند منجر به گرفتگی عروق شود. تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۶ در آمریکا انجام شد، نشان می‌دهند جایگزین کردن تنها ۵ درصد از لبنیات چربی که افراد در طول روز مصرف می‌کنند با سبزیجات یا مواد غذایی حاوی اسید چرب اشباع‌نشده، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. شیر دارای کلسترول است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد. مشکلات گوارشی ایجاد‌شده در برخی از افراد از عوارض زیاد مصرف شیر و لبنیات است.