به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد فارس، طرح ویژه نظارتی ماه مبارک رمضان بر چند قلم از کالاهای اساسی از دوشنبه در سرتاسر استان آغاز می‌گردد. رهنما، مدیرکل استاندارد فارس گفت: در آستانه ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا برای مواد غذایی به ویژه اقلام لبنی، پروتئینی، برنج، روغن، قند و شکر و شیرینی‌های پرمصرف مرسوم در ایام مذکور، طرح نظارتی ماه مبارک رمضان در استان فارس اجرا می‌شود. رهنما گفت: در قالب این طرح، نظارت بر قنادی‌ها که مصرف کننده عمده شکر و روغن و همچنین آرد هستند صورت خواهد گرفت. رهنما افزود: در راستای اجرای وظایف قانونی سازمان ملی استاندارد  در جهت  صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان  به دنبال نظارت مستمر بر بازار و توجه ویژه به موضوع نظارت بر توزیع کالاهای مشمول استاندارد و پرتقاضای این ماه مبارک، بازرسی‌ها در این ماه  تشدید می‌شود. مدیرکل استاندارد فارس گفت: تمامی مواد اولیه زولبیا و بامیه اعم از شکر، روغن، آرد و همچنین جعبه مقوایی آن مشمول استاندارد اجباری هستند و بازرسان اداره استاندارد با حضور در قنادی‌ها، بر مصرف این اقلام نظارت نموده تا جعبه‌های مقوایی تهیه شده از مواد ضایعاتی مورد استفاده قرار نگیرد یا زولبیا و بامیه در روغن‌های سیاه پخت نشود.