[ فردا را به امروز می آوریم ]
  • آخرین شماره ۱۴۷۲
  • دوره جدید

اسرار کاهش وزن در کشورهای مختلف جهان (قسمت آخر)، روزنامه شیراز نوین

آفریقای جنوبی: کمی‌چای رویبوس بنوشید
چای رویبوس نسبت به چای سبز قوی‌تر است و از آنجا که به طور طبیعی شیرین است، نیازی به قند ندارد. نوشیدن روزانه این چای، می‌تواند باعث از دست دادن هزاران کالری در ماه شود. سنت نوشیدن چای به طور کلی با کاهش چاقی همراه است. این فایده شاید به دلیل وجود ترکیبات خاص مانند کاتچین‌ها باشد که برخی چای‌ها حاوی آن هستند، یا ممکن است به این سادگی باشد که اغلب وقتی بدنمان کم آب است، احساس گرسنگی می‌کنیم.
مجارستان:ترشیجات‌بیشتری‌درست‌ کنید 
مجارستانی‌ها خوراکی‌های ترش را دوست دارند. نه فقط با خیار بلکه با فلفل دلمه‌ای، کلم و گوجه فرنگی، انواع ترشیجات را تهیه می‌کنند. این داروهای ترش، احتمالاً به دلیل سرکه‌ای که آن‌ها را ترش می‌کند، می‌توانند به حفظ وزن شما کمک کنند. شواهد در حال پیشرفت نشان می‌دهد که اسید استیک، ماده اصلی سرکه، به کاهش التهاب، فشارخون، قند خون و تشکیل چربی کمک می‌کند.
نروژ: روزهای تعطیل، یک تور گردش خانوادگی برگزار کنید
این یک عادت عمیقاً ریشه‌دار نروژی است: روز یکشنبه همه از کودکان نوپا تا پدربزرگ و مادربزرگ‌ها برای پیاده‌روی (در تابستان) یا اسکی (در زمستان) دور هم جمع می‌شوند. این را با خانواده معمولی مقایسه کنید، جایی که روزهای تعطیل تنها، سفر از یخچال تا تماشای بازی فوتبال و تلویزیون انجام می‌گیرد. خوب است که جمعه‌ها (و سایر روزهای تعطیل) این سنت نروژی را اجرا کنیم.
هند: به بدنتان پیچ و تاب دهید
اکثر مردم به قدرت کاهش استرس و انعطاف‌پذیری یوگا احترام می‌گذارند، اما خیلی‌ها متوجه نیستند که این ورزش باعث کاهش وزن نیز می‌شود. در حقیقت، یک مطالعه جدید نشان داد که طرفداران یوگا از شاخص توده بدنی پایین‌تری (BMI) نسبت به سایر ورزشکاران برخوردار هستند. احتمالاً دلایل مختلفی وجود دارد. یوگا به بهترین وجه بر روی معده خالی انجام می‌شود و می‌تواند باعث ساخت عضله شود، که باعث افزایش متابولیسم شما خواهد شد و هوشیاری ذهن را بالا می‌برد، که شامل توجه به احساس گرسنگی واقعی یا کاذب می‌شود.
ژاپن: چُرت بزنید
در این کشور در حال حرکت، بسیاری از مردم هر روز زمانی را برای خواب 20 تا 30 دقیقه‌ای اختصاص می‌دهند. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد کمبود خواب مزمن خطر افزایش وزن را بالا می‌برد. متخصصین دو هورمون را مقصر می‌دانند: لپتین، که به شما کمک می‌کند مغز احساس سیری کند و گرلین که باعث گرسنگی می‌شود. هرچه خواب کمتری داشته‌باشید، سطح لپتین شما پایین‌تر و گرلین شما بالاتر می‌رود. بسیاری از مردم فکر می‌کنند وقتی واقعاً خواب‌آلوده هستند احساس گرسنگی می‌کنند. در واقع به جای میان وعده، آن‌ها به بستن چشم‌ها احتیاج دارند.
فرانسه: با‌هم‌بیشتر‌بنشینید‌و‌صحبت کنید
به طور متوسط، 92 درصد از خانواده‌های فرانسوی هر شب با هم شام می‌خورند، در حالی که در برخی کشورها مثل ایالات‌متحده آمریکا، 28 درصد از خانواده‌ها برای غذا خوردن دور هم جمع می‌شوند. وعده‌های غذایی طولانی در حقیقت کمتر غذا خوردن را سبب می‌شوند. مکالمه با دیگران، خوردن را آهسته می‌کند و به شما زمان می‌دهد تا متوجه احساس سیری شوید. در یک مطالعه در سال 2018 نشان داده شد که خوردن صبحانه با بهبود سلامتی، استرس کمتر و کیفیت بالاتر زندگی همراه‌است
 فنلاند: کوهنوردی را امتحان کنید
کوهنوردی یکی از فعالیت‌های مورد علاقه فنلاندی‌هاست. این کار آن‌قدرها هم عجیب نیست. تنها چیزی که نیاز دارید یک چوب یا عصا برای حفظ تعادل است و برای افراد مسن‌تر و آن‌هایی که کفشی دارند که باعث سُر خوردن می‌شود، عالی است. همچنین این عصا باعث می‌شود که از عضلات شانه، بازوها و تنه استفاده کنید و باعث سوزاندن 20 درصد کالری بیشتر می‌شود.
ایسلند: ماهی بخورید
این کشور جزیره‌ای احاطه شده با آب است، بنابراین جای تعجب نیست که ماهی تازه قسمت عظیمی‌از رژیم مردم را تشکیل دهد. امگا 3 موجود در ماهی‌های چرب مانند ماهی قزل‌آلا و ماهی تُن، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را کاهش داده و عملکرد ضدالتهابی دارند. خوردن ماهی بیشتر، نیز می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. از آنجا که ماهی قزل‌آلا دارای پروتئین و چربی‌های خوب است، بسیار مطلوب می‌باشد. بنابراین اگر آن را با غلات سبوس‌دار و سبزیجات برگ‌دار همراه کنید، باعث می‌شود تا ساعت‌ها احساس سیری داشته باشید. این بدان معناست که دیگر نیازی به مصرف میان وعده‌های اضافی در بین وعده‌های غذایی، نیستید.
خاورمیانه: دانه‌ها بخش اصلی غذا هستند
در سرتاسر خاورمیانه غذاهای خوشمزه‌ای خواهید دید که دارای دانه‌هایی از قبیل عدس قرمز و سبز و نخود و لپه هستند. از آن‌ها در تهیه‌ی لقمه، سالاد، خورش و غذای پیچیده شده مانند دلمه و کوفته استفاده می‌کنند. این دانه‌ها منبع پروتئینی ارزشمندی هستند. مطالعات نشان داد که آن‌ها مملو از عناصر مغذی مانند آهن و پتاسیم بوده و به عنوان عاملی قدرتمند در مبارزه با چاقی عمل می‌کنند.

تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
نام و نام خانوادگی  

آدرس ایمیل    

متن نظر  

کد امنیتی