یکی از متخصصان هندی در این باره می‌گوید: «در حقیقت هندوانه کمی اسیدی است و اگر در شب مصرف شود می‌تواند با ایجاد اختلال در دستگاه گوارش، باعث کند شدن روند هضم غذا در زمانی که فرد تحرک کافی ندارد شود. بهترین زمان برای خوردن هندوانه ساعت ۱۲ تا ۱۳ و زمانی است که دستگاه گوارش بیشترین فعالیت را دارد.»
به گزارش صد آنلاین، متخصصان در تابستان همواره بر مصرف میزان کافی آب تأکید دارند. هندوانه به‌دلیل داشتن سطح قابل توجهی از آب، می‌تواند کم‌آبی بدن در طول روزهای گرم تابستان را جبران کند. همچنین به‌دلیل دارا بودن ریزمغذی‌ها، هندوانه گزینه‌ای مناسب برای مصرف به‌عنوان میان وعده است. اما دانشمندان هندی می‌گویند مصرف هندوانه در شب برای بدن مضر است. به نقل از فود ان‌دی‌تی‌وی، در حقیقت ۹۴درصد هندوانه را آب تشکیل می‌دهد. برخی افراد عادت دارند در وعده شام یک غذای سبک مانند نان، هندوانه و پنیر میل کنند. گرچه هندوانه میوه‌ای خوشمزه و دارای مواد مغذی است، اما توصیه می‌شود این میوه را در شب و پیش‌از به بستر رفتن مصرف نکنید.

اصلی‌ترین دلایل
 ۱- مصرف هندوانه در شب باعث بروز مشکلات گوارشی و در رأس آن «سندروم روده تحریک‌پذیر» می‌شود. این موضوع می‌تواند باعث ناراحتی معده در روز بعد شود.
۲- به‌دلیل آن‌که هندوانه دارای میزان قابل توجهی قند طبیعی است، مصرف آن در شب می‌تواند در برخی افراد باعث چاقی شود.
۳- هندوانه دارای حجم بالایی از آب است. این موضوع بدان معناست که خوردن آن پیش‌از خواب، فرد را مجبور به مراجعه مکرر به سرویس بهداشتی در طول شب خواهد کرد. این موضوع کیفیت خواب فرد را کاهش می‌دهد و باعث احساس خستگی در روز بعد می‌شود.
۴- مصرف هندوانه در شب می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال یا یبوست در فرد شود.